蒸锅

厨房中蒸锅是少不了的，主要就是可以用来蒸东西。其实蒸锅的品牌也有很多，而且不同的品牌使用时间和价格都存在一定的差异，次选择蒸锅的小伙伴就比较纠结应该选择哪个品牌。那么小编就来介绍一下蒸锅哪个品牌好？

蒸锅哪个品牌好？

1、美的（Midea）WSYH26A电蒸锅。参考价格：￥169。自动控温，响铃提示，蒸笼分离设计，更加人性化，多功能操作，一锅多用，全不锈钢结构，外观大气，还便于清洗，特有的防干烧技术，在没有水的情况下会自动断电保护，两出蒸汽，快速更节能。

2、苏泊尔（SUPOR）Z12YN6－G2电蒸锅参考价格：￥359。多功能电蒸锅，不锈钢超大容量蒸笼，多段火力调节，支持多种烹饪，防干烧免看管，不粘内锅，多散热口，使用寿命更长，七大烹饪功能，一锅多用，定时控制，使用更方便。

3、天际（TONZE）DZG－40AD机械版电蒸锅。参考价格：￥118食品级材质蒸盘，食物可直接放在蒸盘上，食用更方便更安全，操作按钮简单，轻松使用，还有独特的注水口设计，让注水更加方便，三层蒸锅设计，满足多人的需求。

4、小熊（Bear）电蒸锅DZG－3122。参考价格：￥159、微电脑定时，24预约，方便快捷，6升大容量，满足多人的需求，15秒快速出蒸汽，更加节能，双层不锈钢蒸锅，可以放置21厘米的菜盘，经久耐用，安全卫生，而且容易清洗。

5、利仁（LIVEN）DZG－3126A电蒸锅参考价格：￥299。一锅多用，灵活组合，2快速出，蒸汽、省时、省水、省电、高效，优质304不锈钢，健康耐用，还容易清洗，可以叠加锅身，方便储存，节省空间，防滑人性化把手，使用起来更加随心，定时操控，工作起来无需人看管。

蒸锅我们家里都在用，蒸出来的东西也比较健康。其实蒸锅的材质有很多种，我们选择的时候，就会纠结应该选择哪一种，哪一种蒸出来的食物更美味更健康，这是消费者比较关心的。那么小编就来告诉你蒸锅的选购技巧？

蒸锅的选购技巧？

1、看材质

我们选用无异味和易清洗以及不易摔碎的透明的材质，因为这样可随时看到蒸煮的效果。然后接下来再观察它有几层蒸格，一般都要有两至三层，才可根据食物的多少自由的组合。

需注意它有无定时器和水位观测窗以及外注水口。这三种功能是电蒸锅应具备的基本的功能，因为定时器可设定食物蒸煮所需的相应时间而自动工作，水位观测窗可帮助我们观察注水量的多少及是否需去补注，外注水口可以在不影响电蒸锅工作的情况下及时的补水。

2、看容量

目前市面上的蒸锅有多种型号，可以根据家庭人口的多少选择适当的容量。部分电蒸锅备有多功能的蒸碗和鸡蛋托以及可移动式蒸格板。它们可以使消费者方便地去蒸放各种食物，尤其是可移动式蒸格板，当需要蒸煮的食物一层放不下时，可将蒸格板去掉，合两层为一层。

3、看提手

要留心它有无积汁盘和蒸格的提手，这样可以方便收集食物汤汁及移动食物而不烫手。

通过小编介绍的蒸锅的选购技巧？我们已经知道怎么才能选择到一个质量好的蒸锅。其实蒸锅选购质量好的，可以让我们蒸出美味有好吃的食物。但是买劣质的产品，会影响食物的美观，所以大家需要谨慎的选择，避免买到质量差的蒸锅。

现在蒸锅在我们的厨房使用很广泛，很多人想要省事就选择了电蒸锅，电蒸锅也可以蒸出美味的食物，但是对于使用方法，很多人就不太了解。有的人会说，自己买的蒸锅，弄出来的食物一点都不新鲜，这个跟使用有很直接的关系。那么小编就来告诉你电蒸锅使用注意什么？

电蒸锅使用注意事项？

，自动给水式电蒸锅应检查供水水压是否符合生产厂家的要求，进水阀是否开启，排污阀是否关闭。人工注水式电蒸锅排污阀是否关闭。

第二，检查自动给水式电蒸锅的水位是否基本浸没电热管，人工注水式电蒸锅供水是否达到水位标记。

第三，应关紧箱门以免蒸汽泄露，否则既浪费了能源，又容易造成操作人员烫伤。

第四，工作完毕打开箱门时，箱体内的蒸汽应完全释放，以免烫伤人。

第五，当电蒸锅发生故障时，由于其为金属外壳，应先关闭电源，再检查故障。通知专业人员检修，以免发生危险。

第六，使用完后应将隔间内的水放掉，以免电蒸锅的电热管及金属表面受潮老化。清除电热管上的污物，使电热管热传导快，不使电热管过热烧坏。

第七，清洁内外表面，使电蒸锅保持干净卫生，但不可对其喷射清洗，这样会导致各电器元件受潮，发生短路甚至漏电现象。

第八、在使用带有压力的电蒸锅是，请将压力阀的大小设置在80kpa左右，这样有利于保护操作人员的安全，在操作过程中不要离开人，如果必要一定要做到人走断电。

电蒸锅已经成为家里厨房的必需品，因为现在很多人比较注重养生，都比较喜欢吃清蒸的食物。其实电蒸锅就是厨房蒸食物不能少的，使用电蒸锅方便又干净，但是后期必须要正确的保养，这样才能延长产品的使用寿命。那么小编就来告诉你蒸锅怎么保养？

蒸锅怎么保养？

1、使用前以清水冲洗，并抹干。明火加热时，避免火焰过高而卷烧至手柄。切勿干烧，干烧不但浪费资源，更会影响产品的性能。使用后，用中性清洗液清洗即可。建议不要使用刚刷或其他金属刷清洗，以保持产品外观光亮。

2、准备好洗涤灵和软布、百洁布，认电蒸锅处于关机、与电源别离的状态。确认电蒸锅的温度不会发生烫伤危险，电蒸锅的锅体与蒸笼、锅盖别离蒸：笼盖、锅盖有些食用洗涤灵、软布进行去油清洗，除油污的蒸笼、锅盖用清水冲净后放在一边控干水分，锅体内水倒干。

3、使用布和洗涤灵将发热管上的油污整理洁净，如有密封圈，则应当将其清洗洁净后做阴干处理，在维护电路有些的前提下将锅体外表清洗洁净，洁后完成后的电蒸锅应用洁净的软布擦干、放置在通风处阴干后再进行收纳。

4、经常清洗平时不接触食物的部分，如柄座、锅的外表面等，以免产生污垢。每次使用后清洗锅具，洗净后将锅具擦干，并保持锅内干净。锅具本身不会变黄或变黑，但如果加热过高或锅体外壁粘有油渍或调味料，加热可能会变黄、变黑，请及时使用清洁剂清洗即可。