居家
1、低质量:一些商家为了赚取更大的利润,不惜使用劣质的陶瓷材料来制作建盏,不仅无法达到良好的原材料质量,而且会对人体健康造成不良影响。
2、价格昂贵:由于建盏文化的流行,以及高手工制作难度,一些商家将建盏价格抬得非常高,这也不利于消费者的选择。
3、使用不方便:建盏本身使用起来非常复杂,需要追求特定的水温和冲泡时间,如果没有经验或技巧,很难达到好的冲泡效果。
4、建盏不利于品茶:黑色建盏不易于观察茶汤与叶底,而且建盏往往很大很笨重,是一个小碗,与品茗杯大多了,不好品饮。
5、制作建盏的建窑黑釉是一种析晶釉,含铁量较高,所以有人用建盏喝茶感觉有一股铁味。
6、建盏太华丽了,以至于不忍拿来装茶汤,或者不想被别人说,故意装高大上。
7、有很多茶具比建盏显得更实用。

建盏真假鉴别的最简单方法有哪些
1、敲击声音
鉴别真假建盏,可以通过敲击声音进行,用一根金属棒轻轻敲打建盏外壁,若是发出的声音较为深沉、沉闷,则表示为真建盏,而发出的响声清脆响亮,说明为假建盏。
2、观看颜色
通过观看建盏的颜色,也能鉴别真假。真建盏外壁颜色较为暗淡,并不光鲜,显得朴实无华,不张扬。而假建盏外表色泽光鲜亮丽,带有一定的亮度,并且用灯照射还会出现荧光。
3、查看做工
鉴别真假建盏,还能查看做工。由于制作工艺的原因,真建盏表面会出现较为细小的冰裂纹,但用手摸起来较为光滑。而假建盏表面则没有冰裂纹,其手感也会显得比较粗糙。
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