厨房油垢用什么清洗快

1、湿巾法：将餐巾纸用清洁剂湿润，再敷在黏腻的厨房纱窗、重油污的排油烟机、瓦斯炉开关把手上，静待数分钟後让溶剂分解油污，就可很轻松处理厨房油垢。

2、卡片刮除法：过期或报销的塑胶卡不要急着丢，拿来刮除瓦斯炉、烤箱底盘、厨房壁面已干掉的油垢，方便又好用，不会刮伤设备的表面，也能轻松清除。

3、餐巾热敷法：厨房黏腻的油污，可以先用餐巾纸沾湿热水敷於油污处，待污垢软化再进行清洁，较易擦拭乾净。环保或天然清洁剂使用。

厨房清洁要注意什么?

1、要注意认真清洗厨房的水槽，因为水槽中残留有水，为细菌的生长繁殖提供了很好的条件。当水槽中有细菌的时候，细菌很容易蔓延到厨房的餐具上面，在使用这些餐具进食后，会严重影响我们的身体健康。

2、要注意做好水龙头的清洗，水龙头上也是细菌滋生的地方之一。在清洗水龙头的时候，可以使用具有漂白作用的消毒剂。

3、要注意做好洗碗布的消毒。洗碗布每天接触大量的油污，很容易滋生细菌。洗碗布的消毒最好每三天一次，可以使用热水烫洗，用消毒剂消毒。

4、要做好案板的消毒，案板最好生熟食物分开，对于切肉的案板，由于案板上面粘附有大量的肉屑，为细菌的滋生提供了有利的环境，所以在清洗案板的时候，可以先用食盐水擦拭，因为食盐水具有杀菌的作用。然后再用抹布蘸醋擦洗一遍，最好用清水清洗干净就可以了。

5、要注意做好调味料盒的消毒。调味料盒的外表面比较容易脏，可以使用湿软布擦拭。在使用调味料的时候，最好不要把调味料掉落到调味料盒的外表面。

可见，厨房清洁需要注意诸多事项，如要注意做好水龙头的清洗，水龙头上也是细菌滋生的地方之一。在清洗水龙头的时候，可以使用具有漂白作用的消毒剂。