为什么抽油烟机要安装在炉灶的上方

抽油烟机需要安装在炉灶的上方，主要是基于油烟的物理特性决定的。油烟的密度比空气的密度小，因此油烟会往上飘。炒菜等烹饪过程中产生的油烟温度较高，质量较轻，所以会向上移动。抽油烟机的主要功能是将这些油烟排出室外，防止其扩散到室内，从而减少油烟对人体的伤害和室内环境污染。因此，抽油烟机被设计安装在炉灶的正上方，以确保其能够有效地吸走油烟。

安装抽油烟机需要注意什么

1、安装细节：安装过程中，需要使用冲击钻钻出安装孔，并确保每个操作过程都安装牢固，避免后期运行时噪音大。此外，油烟机与排烟口的距离应尽可能近，排烟管道不宜过长，并尽量减少折弯，以保证排油烟效果。

2、承重墙的考虑：油烟机必须安装在承重墙上，避免安装在塑料、隔板或模板墙上，以确保其稳定性和安全性。

3、排烟管道的安装：排烟管道与油烟机的连接处应紧密，避免出现出烟不畅或漏烟的情况。如果是将排烟管安装到共用烟道，不应插入过深，以免排烟阻力大。如果是通向室外，排烟管口最好伸出3cm。同时，排烟管道伸出屋面的高度不应低于0.6m。

4、逆止阀的安装：如果抽油烟机连接到公共烟道，需要安装逆止阀，以防止公共烟道的烟反灌进自家烟道。

5、测试与检查：安装完成后，应测试油烟机的排烟是否顺畅，与排烟管道的连接是否漏烟，确保没有油烟回流的情况。